Speisen

Unsere Fleischprodukte kommen vom hauseigenen Strohschwein und werden von uns für Sie veredelt.

Speisen

  • Hausplatte                                      
  • Sechs nach Art des Hauses          
  • Strammer Josef                              
  • Strammer Josef mit Liptauer       
  • Schwarzwurzeln garniert              
  • Vegetarier Josef                              
  • Rohschneider                                 
  • Geselchtes                                      
  • Surbraten                                        
  • Kümmelbraten                               
  • Aufstrichteller                                
  • Portion Blutwurst                          
  • Portion Presswurst                       
  • Saisonweckerl                                
  • Halb Roh/Halb Schafkäse             



Saures

  • Saure Platte                                     
  • Saure Presswurst                           
  • Saure Blutwurst                              
  • Saure Wurst                                     
  • Wurstsalat                                        


Brote und Co


  • Vegetarierbrot                                 
  • Pikantbrot                                        
  • Butterbrot mit Rohschneider       
  • Butterbrot mit Rohschneider und Emmentaler                                     
  • Jägerbrot                                          
  • Spezialkornspitz                              
  • G'schoppter Kornspitz                   
  • Fleischbrot mit Kren                       
  • Schmalzbrot                                     
  • Schmalzbrot mit Zwiebel/Knobl.  
  • Bratenfettenbrot                             
  • Bratenfettenbrot Zwiebel/Knobl.  
  • Portion Leberpastete                      
  • Leberpastetenbrot                                                             


Käse


  • Käseplatte                                         
  • Portion Emmentaler                       
  • Butterbrot mit Emmentaler           
  • Portion Topfenstreichkäse             
  • Topfenstreichkäsebrot                    


Gebäck 


  • Käsestangerl                                     
  • Kornspitz                                           
  • Brot                                                    


Beilagen 


  • Portion Schwarzwurzeln                 
  • Portion Gurkerl                                
  • Portion Pfefferoni                            
  • Ei                                                         
  • Kren                                                    


Mehlspeisen

Wir informieren Sie gerne persönlich über unser Mehlspeisangebot.